TERI KENCONG

 

TERI KECOMBRANG

.

Bahan:

🐡200 gr teri medan, rendam sebentar. Cuci bersih dan tiriskan. Goreng setengaj matang

🐡2 buah kecombrang, belah dan petiki kelopaknya

🐡1 buah tomat, potong-potong

🐡1 sdm saos tiram

🐡1 cm lengkuas, geprek

🐡air secukupnya

🐡garam dan gula secukupnya

🐡minyak untuk menumis

.

Bahan bumbu (ulek kasar)

🐡6 buah cabe merah

🐡5 buah cabe rawit

🐡5 siung bawang merah

🐡3 siung bawang putih

.

Cara membuat:

🐡Tumis bahan bumbu sampai wangi, masukkan tomat, lengkuas dan saos tiram. Aduk rata

🐡Masukkan teri, aduk sampai tercampur bumbu

🐡Tambahkan kecombrang, masak sampai layu. Tuang air secukupnya. Sesuaikan penggunaan air menurut selera. MakBella sedikit saja, hanya tampak basah.  Aduk semua sampai merata 

🐡Koreksi rasa

🐡Angkat dan sajikan

.

SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT♥️

.

Comments

Popular posts from this blog

Persyaratan Prmbuatan SKCK oleh POLRES ASAHAN KISARAN

Proses masuk islam dan syaratnya orang bisu (dipersulit)

MLM IBADAH melalui NASI BUNGKUS