UDANG SAUS ASAM JERUK KUNCI


UDANG SAUS ASAM JERUK KUNCI


Bahan:
250 gr udang segar
Asam jawa
Bawang putih cincang 2 siung
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Jeruk kunci
Kecap manis dan minyak utk menumis

Cara:
- Asam jawa dicampur air secukupnya, buang biji dan ampasnya
- Lumuri udang dgn air asam jawa, jeruk kunci, biarkan smp meresap
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan udang yg sdh di marinasi,  tambahkan garam, gula, lada bubuk, kecap manis, aduk2 masak hingga udang matang, test rasa - Kalau mau banyakan sausnya ato kuahnya air asamnya agak encer, kuahnya enak disiram nasi anget rasanya asam2 manis
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya😍😘
-
-
-

Comments

Popular posts from this blog

Persyaratan Prmbuatan SKCK oleh POLRES ASAHAN KISARAN

Proses masuk islam dan syaratnya orang bisu (dipersulit)

Panduan Memakai ATM BCA Gojek dan Bedanya Dengan ATM BCA Biasa